

Es gibt viele verschiedene Rezepte und auch unterschiedliche Zubereitungsarten! Ich habe einen Orangensaft genommen für eine gesunde Variante. Eurer Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Ihr könnt Sirup(*) verwenden, frische Früchte, Säfte und Erfrischungsgetränken (wie Cola, Eistee,..).
Für zwei Gläser braucht ihr:
- 400 g Eiswürfel
- 100 g kalten Saft (*) (z. B. Orangensaft)
Die Eiswürfel werden zerkleinert, und anschließend kommt der Saft dazu. Alles gut umrühren und fertig! Sofort servieren.
Die Eiswürfel können mit unterschiedlichen Methoden zerkleinert werden: Beispielsweise in einem Thermomix (*) (Eiswürfel in den Mixtopf geben und 3-8 Sek./Stufe 5 zerkleinern), mit einem Eiscrusher (*), Eiswürfel in einem stabilen und wasserdichten Beutel zerkleinern (mit Hammer, Fleischklopfer oder Nudelholz), oder Eiswürfelförmchen für Crushed Ice verwenden. Mit einem Mixer oder Standmixer solltet ihr das eher nicht machen, dadurch werden diese stark abgenutzt. Ihr könnt auch tolle Slush-Eis Rezepte beim Thermomix finden.
FAZIT: Wirklich sehr einfach zu machen. Eiswürfel und Säfte hat man ja eigentlich immer da.
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